Dans l’idée de découvrir les recoins naturels et « écolos » du Var, je m’étais inscrit dans un magasin de Nature&Découvertes pour une sortie dans le domaine de Fenouillet, proche de la ville d’Hyères.
Le rendez-vous est donnée un dimanche après midi avec la femme de l’apiculteur du domaine. Le principe de communauté est présent ici et chaque cultivateur va aider les autres à promouvoir et vendre leurs produits bio.
On se retrouve sur le parking du domaine, réservé aux visiteurs. On est une quinzaine de tous ages. C’est donc que la balade ne va pas être trop trop compliqué, sans trop de dénivelé mais plutôt axée sur les connaissances et découvertes 🙂 Il n’y a pas qu’avec Nature&Découvertes que l’on peut visiter ce domaine, il est ouvert un dimanche par mois au public, et quelques mercredis après midi pour permettre une ouverture sur le monde bio vers les écoliers.
On commence avec la visite guidée de l’entrepot, avec sa machine calibreuse de kiwis. Et bien oui, outre le miel qui nous sera présenté sous tous les angles, le domaine propose également des olives de 7 sortes différentes, des kiwis ou encore des confitures.
Des panneaux présentent même toute la faune et la flore qui a déjà été vue sur les différentes parcelles du domaine. Et la présence d’un lac profond de 15 mètres en son centre permet à certaines espèces d’oiseaux migrateurs d’y faire une pause pendant leurs périples.
Il fait beau durant toute la visite et balade de 4 kilomètres ! C’est très agréable. on y voit les mouflons « importés » par le propriétaire pour paître le parc naturel. Ces animaux restent les seuls qui ne sont pas du coin, comparés aux ânes et même à la mule qui permettra prochainement de se balader dans le domaine en cariole 🙂
Toujours avec beaucoup de pédagogie et de bonne humeur, cette sortie a permis d’apprendre plein de choses, notamment la biodiversité que l’on peut trouver à quelques kilomètres de chez soi, et que le kiwi est le fruit de l’actinidia – et pas de « l’arbre à Kiwis » 😉
C’est à 17h lors du début de la dégustation que le ciel qui se noircissait a commencé à pleurer ! Ouf, l’entrepôt est étanche 😉 Tous les miel sont particulier, c’est sympa de pouvoir comparer, comme ça, aussi facilement !
Je vous invite à consulter l’Album photos et cela ne représente que la première sortie N&D car ça a donné un très bon aperçu des activités qui y sont proposées !